Pitas grillés à la grecque

Pitas grillés à la grecque



Portion(s): 4
Temps de préparation: 5 minute(s)
Temps de cuisson: 4 minute(s)

Ingrédients

4 pains pitas de blé entier
2 c. à tab (30 ml) d'huile d'olive
1 c. à thé (5 ml) d'origan séché
1/4 c. à thé (1 ml) de sel
1/4 c. à thé (1 ml) de poivre


Préparation

1. Badigeonner les pains pitas de l'huile d'olive. Parsemer de l'origan, du sel et du poivre.

2. Préparer une braise d'intensité moyenne-vive ou régler le barbecue au gaz à puissance moyenne-élevée. Mettre les pains pitas sur la grille huilée du barbecue. Fermer le couvercle et cuire pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce que les pains soient dorés (retourner les pains pitas une fois en cours de cuisson).