Boulettes de Viande

Boulettes de Viande


3/4 livre de steak haché ou dinde haché
1 tasse de lait écremé, ou 1%, ou ordinaire
1/2 tasse de riz à grain long non cuit
1 oignon haché
1 tasse de chapelure de pain sèché
1/2 c. à thé de sel
pincée de poivre
1 boite 10 3/4 oz soupe crème de champignons
1/2 tasse de lait écrèmé ou 1% ou lait ordinaire

Mélanger ensemble la viande, 1 tasse de lait, le riz, l'oignon, chapelure de pain, sel et poivre dans un bol.
Faire des boulettes et mettre dans la mijoteuse.
Mélanger ensemble la soupe et la 1/2 tasse de lait. Vider pardessus les boulettes.
Couvrir et cuire à Low 5 heures.