Crème au beurre fouettée
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Re: Crème au beurre fouettée
moi je l'ai déja trafiquer souvent, oui, elle devient plus molle, mais pas tant que ca non plus, elle redurcit quand meme apres !
gege- Messages: 803
Date d'inscription: 16/08/2021
Re: Crème au beurre fouettée
Est-ce que je suis la seule pour qui le lien ne fonctionne pas?
jp2001- Messages: 16
Date d'inscription: 21/07/2021
Re: Crème au beurre fouettée
Coucou les filles
¨ca fait TELLEMENT longtemps que je ne suis pas venue, je suis tellement dans le jus!!!
Je suis contante de voir que cette recette vous plaise!
Je l'ADORE c'est un vrai bonbon !!
¨ca fait TELLEMENT longtemps que je ne suis pas venue, je suis tellement dans le jus!!!
Je suis contante de voir que cette recette vous plaise!
Je l'ADORE c'est un vrai bonbon !!
Blondinette26- Messages: 257
Date d'inscription: 14/02/2022
Re: Crème au beurre fouettée
Bonjour!
Je suis très curieuse d'essayer cette recette!
Je me demandais, si je fais un gâteau à l'avance et je le décore avec cette crème, est-ce que je peux le congeler?
Merci!
Je suis très curieuse d'essayer cette recette!
Je me demandais, si je fais un gâteau à l'avance et je le décore avec cette crème, est-ce que je peux le congeler?
Merci!
lolojuju- Messages: 1
Date d'inscription: 05/11/2021
Gros ratage!!
Coucou les filles!
Alors moi j'ai du rater un épisode! Ma crème ressemble à une crème au beurre classique...très grasse et très sucrée! (mais je dois dire que je me suis trompée de sucre, j'ai mis du sucre en poudre...).
En fait, ma crème n'a rien de "fouettée", elle ne tient pas très bien, et je ne vois pas l'intérêt du mélange "lait farine"...
Une experte aurait elle une idée de ce qui a pu se passer??? J'aimerai vraiment la réussir, car en lisant vos commentaires, elle a vraiment l'air top cette crème!!
Merci pour vos réponses!
Alors moi j'ai du rater un épisode! Ma crème ressemble à une crème au beurre classique...très grasse et très sucrée! (mais je dois dire que je me suis trompée de sucre, j'ai mis du sucre en poudre...).
En fait, ma crème n'a rien de "fouettée", elle ne tient pas très bien, et je ne vois pas l'intérêt du mélange "lait farine"...
Une experte aurait elle une idée de ce qui a pu se passer??? J'aimerai vraiment la réussir, car en lisant vos commentaires, elle a vraiment l'air top cette crème!!
Merci pour vos réponses!
linette59- Messages: 1
Date d'inscription: 31/12/2021
Re: Crème au beurre fouettée
Pouvez-vous me dire combien ça donne de crémage?
MarieClaude- Messages: 5
Date d'inscription: 13/06/2021
Re: Crème au beurre fouettée
POur la recette du cremage au beurre a blondinette .. est ce que cest du beurre sans sel .. puisque cest ca que jutilisais dans mon ancienne recette et jen ai une tonne de gelé dans mon congelateur !! Au pire jpourrais ajouter une pincée de sel..
jojolafreuse- Messages: 25
Date d'inscription: 19/02/2022
Re: Crème au beurre fouettée
Et je me demandais aussi si jai fais une recette hier soir et que je lai mise au frigo sera telle encore bonne pour vendredi a samedi !? PUisque jai un gateau a faire pour une fete samedi .. MErci BcP
jojolafreuse- Messages: 25
Date d'inscription: 19/02/2022
Re: Crème au beurre fouettée
J'aime beaucoup cette recette mais je me demandais si j'étais la seule pour qui l'ajout de colorant n'était pas une bonne idée? Le colorant ne voulait pas se mêler et on voyait des bouts plus foncé à certain endroit et il suintait de mon crémage? Il est pourtant si délicieux! Je le refais cet après-midi avec un ajout de purée de fraises pour voir.
chabella- Messages: 13
Date d'inscription: 25/05/2021
Re: Crème au beurre fouettée
Chabella! ça m ai arrivé aussi, c est très bizare. ça fait ça avec le colorant brun et quand j ai fait du vert et du bleu, c était corect. Mystère et boule de gomme lol
voici le gâteau en question dont j ai eu de la misère a coloré.
http://www.flickr.com/photos/bodelice/7055727413/in/photostream
voici le gâteau en question dont j ai eu de la misère a coloré.
http://www.flickr.com/photos/bodelice/7055727413/in/photostream
mafalda- Messages: 958
Date d'inscription: 30/01/2022
Re: Crème au beurre fouettée
Quelqu'un aurait la recette de Souris verte??? Le lien ne fonctionne pas
Geneviève 3- Messages: 21
Date d'inscription: 19/09/2021
Re: Crème au beurre fouettée
Comme je n'ai pas la recette de Souris verte, je vais essayer celle de Blondinette... Est ce que je peux remplacer la moitié du beurre par du Covo et est ce qu'elle est blanche??? Merci!!
Geneviève 3- Messages: 21
Date d'inscription: 19/09/2021
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