Fondant Micmac et Frigo?

Salut!



Celle qui utilise cette marque de fondant.. Est ce que vous serrrez les gâteaux au frigo jusqu'à la livraison? Ou vous les laisser toujours a température pièce?

J'utilise un crémage au beurre donc j'imagine que sa pourrait rester sur mon comptoir dans sa boîte jusqu'à se que la personne passe chercher sa commande?

Merci

moi je met au frigo

Moi aussi je l'est met toujours au frigo. Je dis aux clients de le sortir 1 à 2 heures avant de le servir pour qu'ils soient plus tendre.

Oki Merci!

C'est ce que je vais suggèrrer

Je met moi aussi au frigo. Et je conseille de sortir un peu à l'avance...pour que le gâteau soit plus moelleux et le glaçage plus... mou! Quoi que ça dépends du monde. Un de mes amis aime le glaçage dur sorti droit du frigo. Je ne lui fais plus cette recommandation!

ques ce qui fais que mon gâteau a suinter fondant mic mac au frigo ?

frigo avec de l'humidité, tu dois mettre le plus froid possible pour pas qu'il y ait de l'humidité

Merci gege,lorsque tu as terminer ton gâteau es ce que tu le met au frigo et sommes nous obliger de les recouvrir d'une pellicule plastique?

non, ca c'est si tu décide de congeler.